Pumpkin Spice: el sabor que conquista el otoño

El aire cambia, las tardes se vuelven más frescas y los aromas de canela, clavo y nuez moscada comienzan a llenar las cocinas. Es otoño, y con él llega un sabor que se ha convertido en símbolo de la temporada: el pumpkin spice.

Su mezcla de especias, cálida y aromática, ha conquistado al mundo, convirtiéndose en el sabor más representativo del otoño. En este blog descubrirás su origen, por qué nos gusta tanto y cómo Tere Cazola lo transforma en una versión artesanal irresistible: el Cheesecake Pumpkin Spice.

Historia del pumpkin spice

El pumpkin spice nació como una mezcla de especias diseñada para dar sabor y aroma al clásico pastel de calabaza o pumpkin pie, uno de los postres más tradicionales del otoño en Estados Unidos, especialmente durante Halloween y el Día de Acción de Gracias.

Con el paso de los años, este sabor pasó de ser un simple ingrediente de repostería a convertirse en todo un ícono cultural. Hoy, el pumpkin spice no solo está presente en postres, cafés y bebidas de temporada, sino que también representa una tendencia mundial que celebra los aromas y emociones del otoño.

¿Qué hace tan especial al pumpkin spice?

La magia del pumpkin spice está en el equilibrio de sus especias, que no solo realzan los postres, sino que despiertan sensaciones inmediatas de calidez y nostalgia: tardes en casa, el primer café caliente del día, la sensación de abrigo después del calor del verano. Es un sabor que reconforta, que invita a hacer una pausa y disfrutar el momento.

Dependiendo de la versión, esta mezcla puede incluir canela, jengibre, nuez moscada, clavo y, en ocasiones, pimienta de Jamaica, que le da un toque aromático distintivo.

El sabor otoñal llega a Tere Cazola

En Tere Cazola, nos inspiramos en los sabores que despiertan emociones. Por eso, este otoño presentamos una versión artesanal de este clásico sabor de temporada: nuestro Cheesecake Pumpkin Spice 🍂

Elaborado con queso crema Philadelphia, este cheesecake combina una textura cremosa y suave con el toque especiado del pumpkin spice.
Contiene una base de galleta Oreo y está decorado con una capa de dulce de leche y chantilly de vainilla, creando un equilibrio irresistible entre dulzura, especias y frescura.

Si eres amante de los sabores otoñales, esta es la oportunidad perfecta para probar nuestro Cheesecake Pumpkin Spice, un postre elaborado con dedicación y el toque artesanal que distingue a Tere Cazola.

Disponible por tiempo limitado, puedes disfrutarlo en nuestras sucursales de Yucatán, Campeche, Quintana Roo, Villahermosa y CDMX, o pedirlo a domicilio y saborearlo en casa.

📞 Mérida: 999 930 07 30
📞 Campeche: 981 811 0188
📞 Cd. del Carmen: 938 118 42 03
📞 Quintana Roo: 998 892 40 40
📞 Villahermosa: 993 354 6887
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